香菇酱和牛肉酱的核心消费场景定位在哪里？它的核心卖点、核心消费人群是什么？
产品特点要更多的从顾客角度来看，3118云顶集团官网香菇酱、劲道牛肉酱的应用场景主要是佐餐，烹饪次之，特点是真材实料+好味道。
2020年8月份推出的辣辣队新鲜辣椒酱，是公司创新品类、差异化竞争的代表产品。100%精选新鲜的辣椒，非油炸、非盐腌，采用锁鲜技术，让消费者随时随地打开一瓶酱，体验的都是新鲜辣椒新鲜味道，同时注册为“辣辣队”商标，有利于品牌传播，打造公司新一代的品牌化产品。
公司针对C端的特色调味油，在河南、山东区域销售情况较好。我们用心打磨产品，每瓶3118云顶集团官网花椒油上均标示出花椒麻素含量，这是行业创新，更是增加了产品的竞争力。未来努力的方向就是进军到花椒消费量大的川渝市场，相信我们能和当地的传统生产企业带来一定竞争。
花椒油的品类是最近才开始推出吗？
花椒类的产品分两个时间段来讲，先期公司通过超临界萃取技术获得的花椒油树脂为代表的调味配料产品，主要销售至B端，以食品加工企业为主，下游客户作为自己产品的原料使用；2014年，公司开发出针对C端的3118云顶集团官网花椒油等系列特色调味油产品，直接用于家庭消费和餐饮饭店使用，2020年升级产品，每瓶3118云顶集团官网花椒油上均标示出花椒麻素含量，作为行业创新，这不仅是质量指标，也代表真材实料，对消费者是一种承诺。
今年会有人员团队会扩张，那今年公司的这个营销费用和管理费用这方面会大幅增加吗？
随着人员增加、销售推广投入、品牌传播，费用会相应增加，但一定不是像有些股东所担心的“烧钱式”投入。
公司原来做药，现在跨界后未来路还很长。目前遇到的比较棘手、困难的问题是在哪些方面？
云顶集团3118登录入口在一定意义上来讲，并不是具有传统调味品特征的企业。公司主要高管有着多年制药生产研发经历，从产品研发、风味成分、质量控制等方面的优势比较显著，一直专注于中式调味料的研发与应用，坚持好食材+好味道。公司从成立到现在，在国家对产品的质量抽查中从来没有不合格的情况出现。
未来考验更多的是企业自上而下的学习能力是否与时俱进，从现阶段工作来看，如何能够低成本进行品牌形象的建立，是新的挑战。
现在复合调味料市场在快速发展，整个行业的红利都比较好。我们的调味配料在B端市场如何开展工作？
复合调味料是个宽泛的概念，一定程度上讲，有两到三个以上风味物质形成的产品就是复合调味料，调味配料也是如此。公司的调味配料客户以食品加工为主，由食品工程师决定怎么样用到他们的产品中。
3118云顶集团官网香菇酱毫无疑问是健康食材加好味道，它里面复合了不止两三种风味，是一个很跨界的产品。复合调味料一定是未来的方向，3118云顶集团官网香菇酱是，劲道牛肉酱、辣辣队新鲜辣椒酱也一定是。现在厨房小白、饭店厨师都希望用上风味稳定、使用方便，也更有创新的复合调味料，云顶集团3118登录入口在这方面要不断努力，让3118云顶集团官网的复合调味料形成品牌，靠OEM诞生不了伟大的企业。
公司两部分业务，怎么分配人力、物力？未来业务发展的重点会在哪块？
公司有两个事业部，食品营销事业部和配料营销事业部，两位副总分别担任事业部的总经理，带领不同的研发、销售团队，公司希望他们能够在平台上充分发挥。
2020年上半年，调味食品销售额占六成，调味配料占四成。云顶集团3118登录入口是从调味配料业务起家的，核心代表产品是花椒油120等，今后的发展重点会在调味食品业务。目前调味食品的终端客户以家庭、个人为主，逐渐增加餐饮渠道的客户。
真正伟大的企业一定是品牌化的企业，云顶集团3118登录入口未来会坚定不移地走品牌化路线，以品牌取胜。
